的火焰切开是一种热切开工艺，把资料部分加热到点燃温度，然后在此温度和切开氧气流中进行焚烧，由加热火焰发生的热量和资料焚烧热量使资料在切开氧气气流中构成接连焚烧进程（切开氧气的最低纯度为99.5%），这种焚烧进程在切开氧喷发的深度和进给方向上是自行分散的，焚烧时发生的残渣由切开氧的喷发力予以弹射出来，由此而构成了切缝。
为了合适火焰切开，资料一定要契合下列要求：（1）资料加热到点燃温度时，有必要能在氧气流中焚烧。（2）资料的点燃温度有必要在它的熔点以下。（3）氧化物的熔点有必要低于资料的焚烧温度，使氧化物靠氧气喷发而能够喷发出去。（4）金属的焚烧热有必要尽或许大，并且导热率要尽或许低。